2、锅里放入大米、白萝卜、香菇、干贝。
3、倒入适量泡发香菇和干贝过滤后的水,加适量盐拌匀。
4、中火煮至饭开始收干表面水分。
5、转小火焖15分钟,关火再闷5分钟。
6、淋生抽拌匀即可,也可按喜好洒些葱花、香菜末后食用。
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