笋香肉[图]
香葱、姜片、干笋、五花肉、黄酒一瓶儿、白糖一大勺儿、老抽三小勺、生抽一大勺。 全文

馄饨皮蒸肉卷[图]
瘦肉馅、梅干菜、葱姜末、十三香粉、酱油、少许盐、味精、香油、混沌皮。 全文

老保定酱肘子[图]
前肘儿、面酱、两瓶盖儿白酒、葱姜蒜、胡椒粉、荤香籽儿、香叶。油、花椒、大料、丁香、荤香籽儿、肉蔻、桂皮、草果儿、香叶、四瓶盖儿老抽、冰糖六小块儿、一瓶盖儿白酒... 全文

五花肉炒卤豆腐[图]
带皮五花肉、卤豆腐、蒜薹、花椒油、葱姜蒜、少量酱油、少量盐、味精、香油。 全文

小肥肉炒粉条[图]
粉条、五花肉、蒜苔、葱姜蒜、两小勺面酱、少量盐、味精、香油。 全文

五花肉炒口蘑[图]
五花肉、口蘑、油、花椒、葱姜蒜、一小勺面酱、蒜薹、蒜末、加盐、味精、香油。 全文

炖排骨菜[图]
白糖、排骨、葱姜蒜、大料瓣、酱油适量、一点儿面酱、白酒、土豆、豆角。 全文

五花肉炖鳕鱼刺[图]
五花肉、鱼刺、娃娃菜一颗、熏豆干三块、葱姜蒜片、大料瓣、少许油、花椒油、酱油少许、一小勺醋、两小勺番茄酱、一小勺白酒。 全文

干豆角炒腊肠[图]
干豆角、腊肠、葱姜蒜、盐、味精、香油、蒜末。 全文

蒜粒肉丁煎圆茄[图]
—长茄子、糖蒜、五花肉、西红柿、姜味精、料酒、老抽、生粉或者是面粉也可以（这样占一下生粉，茄子吸油就不会很多）。 全文

香菇五花肉炖带鱼[图]
带皮五花肉、葱段、姜片、大粒儿蒜、花椒、大料瓣。 全文

爽脆洋葱拌猪皮[图]
a：猪皮500g、市售滷肉综合香料包1个、带皮老姜片30g、酱油1大匙、蚝油2大匙、冰糖1大匙、黄酒2大匙。b：洋葱1颗、冰块加水一大碗、盐1/4小匙。c：香菜段适量、白胡椒粉1/... 全文