鱼胶黄芪汤[图]
鱼胶、黄芪，西洋参、枸杞子。 全文

香辣花螺[图]
干辣椒丝、香菜、花螺1斤。盐4分之一小勺、糖2分之一小勺、禾然原酿酱油1大勺（烘焙用的量勺）。 全文

炝炒螺蛳[图]
螺蛳500克、花椒、干红辣椒两个、香葱、姜、蒜、盐、白酒、生抽、老抽、糖、香油、青蒜一根。 全文

酱香螺蛳[图]
螺蛳两斤、葱、姜、红尖椒、蒜头、花椒、豆瓣酱一勺、白酒几滴、香油一点。 全文

韭菜清明螺[图]
韭菜100克、螺蛳750克、生抽、料酒和白砂糖各适量。 全文

石螺鸭脚煮[图]
石螺300克、鸭脚5个、酸笋100克、紫苏叶4张、假蒌叶2张、干红辣椒4只、薄荷叶1小把（2人份）。盐2克、黄酒10克、油30克、干豆豉10克、生姜1大块、葱头3个、白糖5克、生抽5... 全文

马兰头凉拌螺蛳[图]
螺蛳一斤、冬笋半颗、马兰头一斤、香干两块。麻油、盐、蔬之鲜各适量。 全文

咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。 全文

老醋海蜇头[图]
海蜇头500克、蒜2瓣、香菜少许、朝天椒1支。芝麻香油、料酒、陈醋、盐、白砂糖、蔬之鲜各适量。 全文

金瓜海参蛋羹[图]
鸡蛋、海参、小金瓜、小葱末、盐、橄榄油。 全文

菌菇烩海参[图]
海参7只、西兰花1小块、杏鲍菇1个、蟹味菇1小把、香菇几朵、胡萝卜少许、葱1小段、蚝油1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、胡椒粉少许，香油几滴等。 全文

莲藕拌海螺[图]
莲藕一节、大海螺2-3个、冰糖粉1小勺。花生酱2大勺、香油2小勺、蚝油1大勺、芥辣根1/2小勺、海鲜酱油1小勺（标准量勺：1大勺=15ml、1小勺=5ml）。 全文