剁椒田螺肉[图]
田螺肉、剁椒。 全文

生炒甲鱼[图]
甲鱼一只，葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、盐、生粉。 全文

红烧蛳螺[图]
蛳螺、葱、姜、蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、糖。 全文

上汤白蛳螺[图]
白蛳螺、姜片、葱、大蒜头、盐、高汤（或清水）、料酒、鸡精。 全文

冬瓜烧脊骨刺参[图]
脊骨、冬瓜、刺参、生姜、蒜瓣、花椒、高汤2碗。盐、料酒、老抽、自制混合豉汁料。 全文

海参燕麦粥[图]
水发海参2只、燕麦片1碗、牛奶1杯、葱末。盐、纯香麻油、胡椒粉少许。 全文

鸡汁浸海参[图]
仔鸡1只、水发海参3只、红枣、枸杞、生姜、葱结、花椒。盐、料酒、胡椒粉。 全文

鲍汁烧海参[图]
水发海参4只、泡发黑木耳、葱段、鲍汁。盐、酱油、清汤、料酒、花椒油。 全文

咸鱼饼子[图]
饼子：玉米面、黄豆面、小米面、水。咸鱼：咸鱼、油。 全文

酱爆小海螺[图]
小海螺、葱段、姜片、八角、辣椒、甜面酱、白糖、花雕酒、生抽、盐、鸡精。 全文

豉汁甲鱼[图]
野生甲鱼1只、金华火腿1块、豆豉少许、葱结、姜片。盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒。 全文

红极参烧豆腐[图]
豆腐200克、香菇2朵、红极参条100克。葱姜、生抽、糖、盐、干辣椒、橄榄油、料酒、香油。 全文