老烟火
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咸鱼菜谱
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萝卜焖咸鱼[图]
青萝卜两个、咸黄花鱼8条左右、葱适量。油、盐、花椒。
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小咸鱼炒油麦菜[图]
小咸鱼8条、油麦菜一小捆、生姜、干辣椒。油,盐。
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咸鱼饼子[图]
饼子:玉米面、黄豆面、小米面、水。咸鱼:咸鱼、油。
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3
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咸鱼炖粉条[图]
咸鱼、粉条、大葱、姜、辣椒。料酒、食用油、老抽、白糖、鸡精。
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4
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茄子咸鱼煲[图]
咸鱼1块、茄子2条、杭椒2个、姜蒜4瓣、酱油1勺、油盐适量。
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5
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培根咸鱼豆腐汤[图]
培根5片、咸鱼干1把、泡制春笋1袋、豆腐半块、浓汤宝1盒、三碗水、胡椒粉1.2克。
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6
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小咸鱼焖茄子[图]
茄子两条、小咸鱼100克、豆瓣酱一大勺、番茄酱一大勺、糖少许、葱花少许。
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鱼香肉沫四季豆[图解]
四季豆1斤、猪肉150g、霉香咸鱼适量、青红辣椒、蒜头、虾皮适量。
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肉末咸鱼茄子煲[图]
茄子两条、青咸鱼一小块、肉末一点、大蒜六瓣、生姜、香葱。A:玉米淀粉2大匙(裹茄子用)、玉米油小半碗。B:生抽1大匙、老抽1/4小匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2小匙、鸡精1/...
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9
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咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。
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10
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鱼肉双蒸[图]
手工香肠二节、南瓜一块、咸鱼一块、葱、姜、蒜头。
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腐竹木耳咸鱼煲[图]
腐竹、木耳、胡萝卜、咸鱼、五花肉、姜片、五香大料等。
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