酱鸭[图解]
鸭子、葱、姜。八角、花椒、桂皮、香叶、陈皮、山楂、花雕酒、生抽、老抽、冰糖。 全文

香糟鸡翅尖[图解]
鸡翅尖、葱、姜、糟卤。 全文

日式照烧鸡排[图解]
鸡腿、盐、日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油、糖。 全文

汽锅鸡[图解]
肉质较嫩的鸡、葱、姜。盐、料酒。 全文

豆豉蒜蓉蒸鸡[图]
童子鸡、大蒜、葱。豆豉、生抽、老抽、糖、淀粉。 全文

黄金鸡棒槌[图]
鸡翅根、面包糠、葱姜蒜、白酒、泰式酸辣酱、生抽、盐。 全文

红萝卜烧土鸡[图]
土鸡1只（800克左右）、红萝卜4根、大葱1根、青椒3个、老姜1块、郫县豆瓣酱2大勺、香叶2片、八角1个、三奈1个、桂皮1小片、白糖20克、辣椒末适量、胡椒末适量、花椒末适量。 全文

亲子丼[图解]
鸡腿（或鸡胸）、鸡蛋、洋葱、京葱、米饭。日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油。 全文

鸡丝炒乌冬[图解]
乌冬面、鸡胸肉、卷心菜、胡萝卜。盐、花雕酒、辣酱油。 全文

海底椰蜜枣鸡汤[图]
鸡1只、蜜枣3颗、海底椰35克、姜1块。 全文

芽菜碎米鸡[图]
大鸡腿一只、红尖椒3根、鸡蛋一个、芽菜20克、红椒50克。盐、黄酒、胡椒粉、淀粉。 全文

奥尔良小炒鸡[图]
鸡腿4个、奥尔良腌料2汤勺、洋葱头2个、辣椒2个、山茶油1汤勺、水400ML。 全文