2、鸡中翅每面上面划3刀。
3、鸡中翅和排骨都放口袋中,再准备酱料。
4、酱料拆好倒入肉块中。
5、拌好后,系好口袋,腌一晚上。
6、第二天的样子。
7、把肉串都串上,土豆切块放到剩下的酱汁中,滚几圈,也串上。
8、200度,中层,30分钟。
贴士:1、家有宴客,动作要快东西还得要拿得出手,烤肉其实不错的选择,一腌一烤,也不占着灶火。拿出来满满一盘,真是受普通大众的喜爱啊,大家都爱撸串。
2、要是担心调不好烤酱,用现成的吧,零失败,零技术含量。[LaoYanHuo.com]