芒果鲜虾沙拉[图]
鲜虾10只约200克、芒果200克。橄榄油2汤匙（30毫升）、柠檬汁（或者果醋、香草醋、黑醋等都行）2茶匙（10毫升）、盐少量、黑胡椒少量、糖少量（2人份）。 全文

无花果塔[图]
塔皮：黄油100克、糖粉50克、蛋16克、香草精少许、低粉150克。馅料：奶油杏仁馅（黄油100克、糖粉100克、蛋100克、杏仁粉100克）、新鲜无花果6个。表面装饰：镜面果胶。 全文

樱桃酱[图]
樱桃800g、白砂糖50g、黄糖（或冰糖）100g、柠檬1个、水半杯（喜欢更甜的，可以再多加100g冰糖）。 全文

榴莲冰激凌[图]
参考份量：总重。榴莲肉200克、牛奶200克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油400克、细砂糖120-140克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

菠萝排骨[图]
肋排、菠萝、盐、大葱、料酒、干辣椒、冰糖、姜片、胡椒粉、油。 全文

苹果菠萝汁[图]
菠萝半个（去心约250克）、苹果一个（去皮去心后约150克）、柠檬一小片约20克、饮用水适量。 全文

樱桃派[图]
派皮直接先用了冷冻搭皮，也可是利用飞饼制作一样简单易行。去核樱桃450克、白砂糖50克、水100ml、柠檬汁1茶匙（5ml）、淀粉1汤匙（15克）。 全文

柠檬红茶[图]
红茶包、柠檬片、果酱（蜂蜜）。 全文

百香果果酱[图]
百香果20个、白砂糖200克、麦芽糖150克、柠檬1/2个、果冻粉10克。 全文

咖喱鱼蛋[图]
各种鱼蛋（小潺这时用了蟹籽包，芝士包，龙虾包，海胆包，还有那个方块是不知叫啥包）、椰浆、咖喱块（特别喜欢好梦多这个牌子）、辣椒粉（后来加的，真是够味啊!）、上汤... 全文

荔枝虾球[图]
荔枝12颗、鲜虾12个、彩椒、葱绿、淀粉10ml、料酒5ml、生抽5ml、盐3ml、鸡精2ml。 全文

草莓慕斯[图]
吉利丁3片、冰水一碗、草莓400克、鲜奶油150克、白砂糖40克、蛋黄一个、白砂糖40克、朗姆酒10克、牛奶50克、草莓酱30克。 全文