樱桃派的做法图片

樱桃派

2位评价
成果:3个   作者:九色鹿的小厨房 查看源文
材料
派皮直接先用了冷冻搭皮,也可是利用飞饼制作一样简单易行。
去核樱桃450克、白砂糖50克、水100ml、柠檬汁1茶匙(5ml)、淀粉1汤匙(15克)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
换个方式吃樱桃——懒人版樱桃派。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将樱桃和白砂糖混合,腌制2小时后,将腌樱桃渗出的糖汁滗出。

2、锅中倒入樱桃糖汁、水、柠檬汁,淀粉,大火烧沸后倒入碗中,再与樱桃混合,就做成糖浸樱桃了。

3、烤箱预热200度,先将搭皮烘烤15分钟。

4、取出后,放入糖浸樱桃,继续烘焙5-10分钟即可。

贴士:
1、如果更喜欢软糯的樱桃口感,可提前放入或增加烘焙时间。

2、樱桃补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
2楼 管理员 发表于 2013/10/28 13:32 回复
已更新
1楼 爱*天使 发表于 2009/8/6 21:13 回复
OKOK,切实好吃!!
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