老烟火
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果醋三鲜[图]
莴笋100g、豆腐皮100g、胡萝卜100g、果醋适量。
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马蹄炒甜豆[图]
马蹄、甜豆。盐、油、胡萝卜。
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草菇黑木耳炒笋片[图]
鲜竹笋、草菇、黑木耳。鱼露、油、彩椒、香菜、姜丝。
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白芦笋虾仁肉片[图]
白芦笋、海虾、肉片。油、鱼露。
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萝卜猪蹄腐竹汤[图]
猪蹄半只、白萝卜2个、鲜腐竹2张。香芹、鱼露。
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胡萝卜青椒炒肉片[图]
胡萝卜、肉片、青椒(甜椒、菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒)。食用油、酱油、鱼露、生粉。
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宫保萝卜丁[图]
白萝卜、黄飞红麻辣花生(含辣椒和花椒)、盐、油。
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笋干鸭头汤[图]
莆田笋干、鸭头。姜丝、鱼露、油。
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白芦笋鲜汤[图]
白芦笋、绿豆芽、老黄瓜。盐、味素、水、香菜。
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龙舌白玉汤[图]
冬瓜、萝卜干。香菜、香油。
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炒鲜玉米笋[图]
鲜玉米笋、香菇、胡萝卜、瘦肉片。香芹、生粉、鱼露、油。
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辣拌萝卜皮[图]
萝卜皮、红辣椒、青辣椒、香芹。鱼露、香油、盐。
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