草菇黑木耳炒笋片

2、起锅注入足够的水，放入笋片，大火烧开水，将笋焯水排去草酸。

3、另起锅、热锅热油放入黑木耳、姜丝煸香，再放入草菇翻炒。

4、笋片一起放入锅中加入鱼露调味，翻炒均匀加入两大勺水，上锅盖，焖5分钟左右；O了。

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