栗子菜条
大个糖炒板栗250克、大莴笋一根约300克。 全文

鱼香肉丝2[图解]
猪里脊肉、冬笋、黑木耳、青红椒。葱姜蒜末、剁椒、泡野山椒、盐、生抽、醋、糖、盐、水淀粉。 全文

油焖春笋小鲍鱼[图]
春笋3根、小鲍鱼8个。料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽0.5汤匙、白糖0.5汤匙、姜两片、葱段、葱花。 全文

辣子竹笋鸡片[图解]
鸡脯肉、笋、干红椒。葱、姜、蒜、花椒、盐、白糖、料酒。 全文

腊肉竹笋焖饭[图解]
大米200克、竹笋80克、腊肉50克、小葱一根。 全文

泡椒青笋炒肉片[图]
青笋一根、猪肉片二两。泡椒、姜、料酒、盐、蘑菇精。 全文

干烧冬笋[图]
冬笋（325克）、雪里蕻（325克）、京葱段（少许）、鲜姜片（2片）、黄酒（45克）、白糖（32、5克）、盐（3克）、味精、（少许）、清汤（少许）。 全文

笋干焖板鸭[图]
板鸭1袋、干笋尖适量、泡发黑木耳1小碗、生姜1块、蒜瓣4粒、干红椒6个（主要材料如图所示）。生抽、老抽、黄酒、自制混合豉汁料、啤酒小半杯、蒜泥萝卜汁2勺。 全文

笋丝百叶
牛百叶500克、净冬笋50克、小红辣椒12克、韭黄50克、料酒约3茶匙、白醋、生粉、香油、上汤各适量。 全文

面线羹[图]
竹笋1/2支、素油葱30公克、素肉羹100公克、生香菇4朵、红萝卜1/2条、面线300公克。素沙茶酱、味素各1大匙、盐、黑醋、酱油各1小匙、太白粉酌量、香油少许、水1大碗。 全文

微波炒笋干[图]
嫩笋干、青辣椒、里脊肉、小香葱。食盐、食油、酱油、味精。 全文

爆氽[图]
净青鱼肉、笋片、水发冬菇。鸡清汤、绍酒、酱油、豆油、葱姜、精盐、味精。 全文