特 色:
火龙果的另类妙吃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、火龙果切小丁。
2、胡萝卜洗净也切小丁（要和火龙果的丁大小一致）。
3、竹笋（超市买袋装）切小丁。
4、热锅凉油，放葱、姜炝锅，先放胡萝卜丁翻炒至半熟，再下竹笋丁、豌豆稍翻炒。
5、最后在菜出锅前放火龙果丁，翻均匀加调料调味，撒松仁。
6、火龙果的壳不要丢掉，用来装饰。
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2、胡萝卜洗净也切小丁（要和火龙果的丁大小一致）。
3、竹笋（超市买袋装）切小丁。
4、热锅凉油，放葱、姜炝锅，先放胡萝卜丁翻炒至半熟，再下竹笋丁、豌豆稍翻炒。
5、最后在菜出锅前放火龙果丁，翻均匀加调料调味，撒松仁。
6、火龙果的壳不要丢掉，用来装饰。