老烟火
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无核蜜枣
干红枣50千克、绵白糖30千克、柠檬酸100克。
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枣莲炖雪哈
哈士蟆油25克。红枣50克、捅心莲子50克、冰糖300克。
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木耳红枣汤[图]
木耳(干)50克、枣(干)70克。赤砂糖10克。
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蜜汁江米枣
糯米150克、枣(鲜)500克。蜂蜜30克、猪油(炼制)25克、白砂糖100克。
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冰糖枣方肉
猪肋条肉一块(约1500克)。红枣50克、精盐10克、味精7、5耍芫?5克、酱油30克、冰糖25克、葱姜各10克。
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双红羊肉汤
羊肉350克、红萝卜500克、红枣8粒、甘草3克、生姜适量。
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养颜茶
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
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三潭枇杷
枇杷、750克、枣(鲜)、100克、蜜枣、100克。橘饼、50克。糖桂花、2克、白砂糖、150克、淀粉(玉米)、5克、香油、5克、各适量。
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红枣蛤士蟆
蛤士蟆、40克、枣(干)、150克。冰糖、200克、各适量。
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仙草鸡[图]
土鸡1只、仙草干2两(75公克)、红枣6粒、枸杞1大匙、盐1小匙。
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大吉大利
金枣24粒、小排1又1/2斤、大蒜3粒、太白粉水适量、香菜少许、葡萄干20粒、香油少许。调味料A:细砂糖4两、盐1/2两、蕃茄酱4两、水1/4杯。调味料B:米酒1瓶、糖100公克、...
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蜜枣桂鱼[图]
桂鱼1000克、蜜枣300克、鸡蛋清4只、生粉、白糖各适量。
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