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枣菜谱

中种红枣吐司图片
中种红枣吐司[图]
A冷藏中种面团:金像高粉140克、牛奶100克(我用了15克淡奶油85克水)、酵母4克、白糖8克。B主面团:金像高粉70克、橄榄油20克、白糖45克、淡奶油20克、水20克、红枣十几... 全文
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焦糖奶茶红枣吐司图片
焦糖奶茶红枣吐司[图]
高筋面粉280克、焦糖奶茶180克、鸡蛋一个、酵母4克、红枣干30克、黄油25克、蛋液少许(涂抹用)、开心果少许(装饰用)。 全文
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红枣粽图片
红枣粽[图]
糯米、红枣、板栗(可加可不加)。 全文
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红枣茶[图解]图片
红枣茶[图解]
红枣100克、清水适量。 全文
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红枣麦芬图片
红枣麦芬[图]
西班牙Lekue心形8连模一个。云南红糖100g、牛奶100g、和田大枣120g、黄油100g、淡奶油50g、鸡蛋连壳120g、低粉150g、泡打粉1g。 全文
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烫面红枣戚风蛋糕图片
烫面红枣戚风蛋糕[图]
鸡蛋三个(蛋黄45克、蛋白115克)、白糖35克、植物油20克、低筋面粉50克、红枣干20克、盐0.5克、水70克。模具:六寸活底模。 全文
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枣泥酥皮月饼图片
枣泥酥皮月饼[图]
水油面皮:中筋粉150克、猪油40克、水80克、盐2克、白糖15克。油酥:中筋粉100克、猪油60克。馅料:枣泥馅280克。 全文
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原味黄馍馍[图解]图片
原味黄馍馍[图解]
糜子面250克、黍子面50克、面粉100克、红枣100克、红豆250克、干酵母6克、温水200克左右。 全文
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淡奶油枣泥吐司图片
淡奶油枣泥吐司[图]
淡奶油180克、水60克、鸡蛋55克、细砂糖50克、盐3克、高粉320克、酵母3克、枣泥适量。 全文
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红糖蜜枣小吐司图片
红糖蜜枣小吐司[图]
高筋面粉200g、红糖30g、奶粉10g、盐2g、水90ml、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g。 全文
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红枣蛋糕卷图片
红枣蛋糕卷[图]
28cm方形烤盘一个。蛋白4个、糖60g。蛋黄4个、糖20g、牛奶50g、玉米油50g、低粉80g。和田大枣适量。 全文
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蜂蜜红枣派图片
蜂蜜红枣派[图]
甜派皮:低筋面粉150克、有盐黄油65克、糖粉50克、全蛋半只。派馅:红枣12个左右、葡萄干25克左右、牛奶100ML、黄油25克、糖30克、蜂蜜30克、朗姆酒1大勺、全蛋少量。用具... 全文
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