老烟火
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北方咸菜丝[图]
芋根(咸菜的一种)、葱、油、味精。
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香芋红烧肉[图]
猪前腿肉850克、酱油65克、卤水汁30克、姜15克、糖适量、热水适量、芋头适量。
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蒸什锦[视频]
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烤芋儿土豆[图]
大土豆1个、小芋头几个、香葱(2人份)。花椒粉、花椒粒、辣椒油、盐、橄榄油。
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返沙芋头[图]
荔浦芋头330克(去皮后重量)、独蒜1/2个。花生油多量、白糖110克、水60ML、白醋1大勺。
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莲香惜芋[图]
莲子、芋头、五花肉、八角末、南乳、二汤、酱油、生粉、盐、糖、花生油。
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鸡腿芋艿[图]
鸡腿、800克。芋头、200克。盐、3克、味精、2克、大葱、5克、香油、2克、植物油、50克、各适量。
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苏格兰焗洋芋蔬菜
一斤洋芋、一斤包心菜、一粒洋葱、四分之三条奶油、液态奶油少许、乳酪(CheddarCheese)丝60克。
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蜜汁芋球
芋头500克。蜂蜜25克、白砂糖30克、淀粉(玉米)10克、香油10克。
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芋头烧五花肉[图]
五花肉、芋头。葱段、姜片、八角、蒜片、冰糖、老抽、盐、料酒。
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芋圆红豆沙[图]
红豆沙:红豆、冰糖、水。芋圆:芋头、南瓜、糯米粉/地瓜粉、水。
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香芋肥肠钵
肥肠600克、香芋300克。植物油1500克(实耗50克)、精盐2克、味精5克、蚝油4克、辣妹子辣椒酱10克、豆瓣酱8克、白酒15克、八角、桂皮各3克、整干椒25克、姜10克、香葱10克...
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