荔浦芋烧牛肉[图]
牛肉350克、荔浦芋350克、八角1个、白酒1小勺、茶叶1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、老抽1小勺、生抽1小勺、葱姜适量、油适量。 全文

蚝汁香芋球[图]
香芋1个、洋葱、葱花、生粉。盐、精、胡椒粉、料酒、蚝油、水淀粉。 全文

蘑菇烧山芋[图]
蘑菇、山芋（最好是黄心山芋、口感会比较好）。料酒、生抽、少许老抽、少许糖、盐（根据口味加入）、葱花。 全文

珍珠豆腐芋泥汤[图]
珍珠豆腐1小碗、精品豌豆苗1把、香芋1/4个、高汤1大碗。盐少许、胡椒粉少许、纯香麻油。 全文

湘兰美酥芋[图]
荔蒲芋头400克、鸡蛋1个。黄油20克、蕃茄沙司60克、海鲜酱2大勺、白醋1大勺、糖1大勺、淀粉若干。 全文

排骨烧芋头[图]
排骨、芋头、姜、八角、桂皮。 全文

芋艿烧鸡翅[图]
鸡翅中、芋艿、红黄彩椒、香菜。葱、姜、米酒、老抽、生抽、盐、糖。 全文

剁椒芋头烧带鱼[图]
带鱼、荔浦芋头、剁椒、姜片、小葱、淀粉、料酒、生抽、油盐。 全文

金巢虾仁
芋头、400克、黄瓜、250克、虾仁、200克。火腿、50克、鸡蛋清、50克。花生油、100克、料酒、15克、盐、6克、味精、1克、胡椒粉、1克、大葱、10克、姜、10克、淀粉（豌豆）... 全文

琉璃芋仔[图]
芋头500克、白糖35克、淀粉3小勺、糖桂花适量。 全文

鱼丸芋艿[图]
小芋头200克、鱼丸140克、西兰花70克、红菜椒25克。盐3克、胡椒粉2克、鸡精1克、绍酒6克、香葱5克。 全文

剁椒蒸芋艿[图]
芋艿（芋头）300克、剁椒适量、小葱2根、小红椒2个、青椒1/2个、独蒜半个。玉米油、盐。 全文