芋艿炖笨鸡[图]
笨鸡半只、芋艿半个、姜蒜适量、青蒜、花椒、料酒、生抽、盐、醋。 全文

拔丝小芋头[图]
芋头600克、绵白糖65克、醋1勺、油半锅(实耗不多）。 全文

魔芋海参
海参（水浸）、1000克。魔芋、250克。猪油（炼制）、100克、酱油、20克、豆瓣辣酱、25克、胡椒粉、2克、盐、2克、味精、10克、料酒、20克、大葱、20克、姜、15克、大蒜、1... 全文

香炸芋片虾
虾仁、500克、芋头、200克。生菜、30克、鸡蛋、75克。椒盐、25克、大葱、30克、姜、30克、植物油、50克、料酒、10克、盐、2克、味精、2克、面包屑、30克、淀粉（豌豆）、1... 全文

芋圆烧仙草[图]
南瓜芋圆：南瓜300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水30克、白砂糖20克。原味芋圆：芋头300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水120克、白砂糖20克。紫薯芋圆：紫薯3... 全文

酢海椒蒸芋儿
芋头、800克。辣椒（红、尖）、10克、柿子椒、10克、籼米、6克、糯米、2克。盐、5克、香油、2克、色拉油、100克、味精、2克、白砂糖、15克、大葱、10克、各适量。 全文

压鸭香菇芋头[图解]
大鸭腿2根、芋头6个、香菇12朵、土豆1个。干红辣椒、葱、姜、花椒、大料、酱油、盐、醋、料酒、白酒。 全文

香芋西米热饮[图]
荔浦芋半个、西米小半碗、冰糖适量、淡奶油适量（可不放）。 全文

排骨蒸芋头[图]
排骨、芋头、腐乳汁、辣椒酱、糯米、荷叶、八角、桂皮、花椒、油盐。 全文

鸡茸芋泥羹
鸡柳肉（里脊肉）100克、荔浦芋400克、蛋清2个、火腿茸2、5克、鸡油少许、精盐、7、5克、味精1、5克、胡椒粉0、5克、湿生粉15克、鸡汤1000克。 全文

八宝芋泥[图]
芋头500克、豆沙100克、装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。（a）白糖两匙、色拉油两匙；（b）白糖三匙、热水一杯；（c）干淀粉、水各半匙。 全文

五香芋头丝[图]
芋头1000克、五香粉1t、盐2/3t、粟米粉60克、白芝麻1把。 全文