泥鳅雪菜蚕豆汤[图]
泥鳅350克、雪菜1小饭碗、蚕豆1大把、姜2片、蒜2瓣、干红椒3-5个、菜油2大勺、老酒酿1勺、盐酌情放、味精适量（可不放）。 全文

雪菜百叶[图]
雪菜（雪里蕻）300克、百叶1束（约10片）、辣椒2个、碱粉1大匙。盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。 全文

雪里红炒鱼子
鱼子200克、雪里红200克、鲜红椒15克。植物油50克、精盐3克、味精3克、干椒粉5克、姜10克、蒜子10克、香油5克。 全文

咸菜炖豆腐[图]
豆腐、咸菜（雪里蕻）、淡菜、葱花、盐、食用油。 全文

雪菜黄鱼面[图]
小黄鱼、雪菜、葱姜、盐、胡椒粉、料酒、猪油、高汤、面条。 全文

雪菜腰果
雪菜100克、腰果100克、精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量。 全文

霉干菜焖茄子[图]
茄子、蒜瓣、猪肉馅+霉干菜、生抽、盐、料酒。 全文

雪菜炒墨鱼[图]
墨鱼片、雪菜、红辣椒、姜、料酒、糖。 全文

雪菜豆腐炖鱼头[图]
雪里蕻、卤水豆腐、鲢鱼头、葱姜。 全文

拌辣椒油小菜
大豆100克。圆白菜50克、黄瓜50克、腌雪里蕻50克。盐5克、味精2克、醋5克、大葱10克、辣椒油35克。 全文

雪菜肉丝面[图]
面条、雪菜（又名雪里蕻）、瘦肉、排骨汤。 全文

雪菜炒毛豆[图]
毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。 全文