翠皮里脊丝
西瓜皮200克、里脊肉100克、蛋清1个、酒、盐、湿淀粉适量。 全文

西瓜皮蛋汤
西瓜皮200克、鸡蛋1只、番茄1只、盐、味精、香油适量。 全文

虾仁水果煲[图]
净虾仁200克、黄瓜200克、西瓜200克、鸡蛋1个、盐、料酒、水淀粉各适量。 全文

健身西瓜盅
西瓜1个（约重2、5公斤）、葡萄300克、银耳罐头200克、红番茄2个、桃肉2个、蜂蜜50克。 全文

凉拌西瓜皮[图]
西瓜皮1/8个、大蒜2瓣、香菜1根、盐1/4茶匙（1克）、糖1/2茶匙（3克）、米醋1茶匙（5ml）、味精1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（ml）。 全文

瓜皮乌鸡汤[图]
西瓜皮、乌鸡、生薏米仁、陈皮、鸡精、胡椒粉、料酒、盐。 全文

脆皮两吃[图]
西瓜皮。红柿子椒、茭白、海米。盐、鸡精、橄榄油、水淀粉。 全文

糖西瓜条
西瓜。 全文

蜜饯西瓜皮
西瓜皮。 全文

佛磬瓜盅
西瓜。莲子、菠萝、苹果、蜜桃。白糖。 全文

竹笋西瓜皮鲤鱼汤[图]
鲤鱼1条（约750克）、鲜竹笋500克、西瓜皮500、克、眉豆60克、生姜、红枣各适量。 全文

苏州西瓜鸡[图]
子母鸡1只、西瓜1只、清汤适量、火腿片100－150克（二、三两）、笋尖25克（五钱）、姜片25克（五钱）、精盐25克（五钱）、黄酒30克（六钱）。 全文