材料
特 色:
具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。[LaoYanHuo.com]
做法
1、西瓜去瓤去青皮，将白肉部分切成条，豆干切条。
2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将豆干下锅炒。
3、翻炒几下后，再将西瓜皮下锅，炒至西瓜皮微微变软，加盐、糖、鸡精调味，翻匀即可出锅。
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