肉米鱼唇[视频]
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干炸网子肉
猪肉（肥瘦）、250克、猪网油、100克。鸡蛋、60克。小葱、5克、盐、2克、酱油、15克、味精、1克、椒盐、1克、甜面酱、30克、籼米粉（干、细）、50克、猪油（炼制）、40克... 全文

苔菜小方焖
猪肋条肉（五花肉）600克。紫菜（干）25克。小葱5克、白砂糖20克、腐乳汁25克、黄酒25克、酱油20克、猪油（炼制）25克、菜籽油50克。 全文

荷叶粉肉卷
猪肋条肉（五花肉）、1000克。糯米、150克、鸡蛋、100克、荷叶、100克。黄酒、15克、白砂糖、25克、酱油、20克、味精、15克、五香粉、30克、胡椒粉、15克、淀粉（玉米）、3... 全文

四宝元盅
猪肉（肥瘦）、60克、鸡胸脯肉、40克、猪肚、300克、白萝卜、100克、火腿、40克、鸡蛋、150克。豌豆苗、15克、香菇（干）、10克。香油、5克、各适量。 全文

竹篱飘香肉[图]
带皮五花肉400克。鸡蛋50克、面包糠30克、生粉20克、吉士粉20克。植物油1000克（实耗30克）、精盐4克、味精粉4克、鸡精2克、广东米酒10克、整干椒50克、香葱5克、香油2克。 全文

窝贴鲈鱼
猪肉（肥）、250克、鲈鱼、300克。鸡蛋、100克、淀粉（玉米）、38克。盐、8克、味精、5克、香油、10克、胡椒粉、3克、猪油（炼制）、40克、各适量。 全文

赛烤鸭[图]
带皮五花肉、面粉、黄瓜、胡萝卜、花椒、八角、桂皮、老姜、料酒、老抽、白糖、盐、甜面酱。 全文

包心鱼丸[视频]
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泡菜炒肉末[图]
猪肉（肥与瘦以3比7为宜）100克、四川泡菜200克。植物油50克、干辣椒8克、盐3克、料酒13克、糖、味精各3克、花椒10料。 全文

干菜焖肉[视频]
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沙茶狮子头[视频]
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