老烟火
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五花猪肉250克、豆腐200克、菠菜100克、辣椒酱50克、醋25克、豆油250克(实耗25克)、精盐3克、味精2克、姜汁10克、料酒15克、白糖10克、鸡汤250毫升、红果酱25克、淀粉5...
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145
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2篇
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红烧肉2[图]
带皮五花肉500g左右、桂皮1小片、八角3颗。姜片、盐、冰糖、生抽、老抽、鸡精、葱花、水适量。
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1个
酥白肉[图解]
带皮五花肉250克、西兰花1个、鸡蛋2个、面粉50克、玉米淀粉25克、葱姜、大料、花椒、桂皮均少许。盐8克、白糖25克、鸡精5克、料酒20克、酱油20克、五香粉2克、2克白胡椒粉...
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147
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2篇
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卷尖[图]
猪五花肉(250克)、鸡蛋(5克)、京葱末(40克)、姜米(25克)、五香粉(少许)、酱油(少许)、盐(少许)、菱粉(少许)、麻油(少许)。
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148
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2篇
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香干回锅肉2[图]
带皮五花肉、青椒、红椒、香干、老干妈、豆瓣酱、酱油、姜、蒜、盐、糖、鸡精、胡椒。
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149
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南瓜蒸肉[图]
南瓜1个(重约1000克)、猪五花肉400克、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱10克、炒米粉70克、鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
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150
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2篇
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腐乳汁红烧肉[图]
猪五花肉、葱段、生姜、腐乳汁、酱油、八角、桂皮、香叶、冰糖。
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151
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奶油培根玉米焖饭[图]
培根150g、玉米粒250g、米400g、蒜末4瓣切碎、奶油(黄油)20g、盐适量、巴西里(香草)少许、或者欧芹少许、高汤(或水)按平时做饭的水量准备(2-3人份)。
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152
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1篇
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五花肉烧豆角[图]
豆角500克、五花肉100克、大蒜10瓣、八角3颗。黄酒1茶匙(5ml)、玉米淀粉1茶匙(5克)、老抽1/2茶匙(3ml)、生抽2汤匙(30ml)、欣和豆瓣酱1茶匙(5克)、清水300ml。
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153
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1篇
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烫面苜蓿盒子饼[图]
面团:面粉300克、沸水250克(14个、适合三人食用)。馅料:猪五花肉120克、姜末少许、甜面酱1勺、酱油2勺、白胡椒粉适量、白糖少许、盐一茶匙、韭菜100克、苜蓿100克、香...
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154
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1篇
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五香牙签烤肉[图]
五花肉500克、蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、一点点糖、盐、若干牙签。
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155
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1篇
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芋头烧肉[图解]
五花肉一块、芋头一个。葱、姜、蒜、花椒、大料、白胡椒、小茴香、辣椒。
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