莴笋烧鸭块[图]
鸭子四分之一只（重约450克）、莴笋一根（重约450克）。生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精、白糖、水淀粉、料酒各适量。 全文

剁椒蚕豆青笋[图]
蚕豆200克、莴笋1根、剁椒2勺。 全文

青笋炒豆干[图]
青笋、油、大蒜、红椒、豆干条、少量盐、味精。 全文

凉拌莴笋叶[图解]
莴笋嫩叶、酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）。 全文

剁椒青笋片[图]
青笋、剁椒、姜蒜末、盐。 全文

莴苣拌鸭胗[图]
鸭胗、五花肉、莴苣、葱姜蒜、白酒、酱油、辣椒油、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、干红辣椒、草果、花椒、甘草、香醋、盐。 全文

蒜蓉辣酱炒莴笋[图]
莴笋、干木耳、葱、蒜、蒜蓉香辣酱。 全文

菠萝莴笋[图解]
菠萝、莴笋。糖。 全文

鱼羊五丁鲜[图]
龙利鱼200克、羊腿肉100克、莴笋80克、白玉菇30克、红辣椒2个、蒜5瓣、姜3克、青蒜2根、干辣椒随意。A料：米酒1大勺、盐少量、蛋青1大勺、淀粉1小勺。B料：米酒1大勺、生抽... 全文

三色烤肉串[图]
羊肉、胡萝卜、莴笋、姜、柠檬。孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、老抽、油。 全文

白血肠榛栗野苣沙拉[图]
野苣125克、白猪血肠2根、罐头栗子150克、带皮的生榛子30克。橄榄油适量、黄油一小块、沙拉香草1汤匙、盐适量。沙拉调味汁：小洋葱1小颗、橄榄油3汤匙、芥末酱1茶匙、醋1... 全文

虾皮芦笋[图]
芦笋（焯水切断）、海米、蒜蓉。 全文