老烟火
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莴苣/莴笋菜谱
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莴笋炒鸡肉[图]
莴笋250克、鸡腿2个(重约280克)。剁辣椒、料酒、胡椒粉、鸡粉、淀粉、生抽、生姜、葱各适量。
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碧绿鱼汤[图]
翁公鱼、莴苣、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精。
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葱油双笋[图]
莴苣笋1根、竹笋1根、葱花1汤勺。盐2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精1/4茶勺、植物油1汤勺。
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鸡汁醉蔬[图]
胡萝卜、山药、莴笋、土豆、紫土豆(或者紫薯)、银耳、芝麻。生粉、鸡汤、盐。
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麻辣鸡丝2[图]
鸡胸肉、莴苣、黄椒、姜、香菜。油、盐、白胡椒粉、花椒、白糖、白芝麻、辣椒粉、麻油。
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鱼香莴笋丝[图]
莴笋一条(重约400克)。红泡椒2个、生姜、大蒜、葱、鸡精、白糖、醋、生抽、淀粉各适量。
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馒头夹卤肉莴笋丝[图]
普通面粉200克、水100克、酵母2克。莴笋、葱、卤五花肉。
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排骨烧双笋[图]
排骨350克、春笋200克、莴笋100克、葱10克、姜10克、红烧汁30克、生抽15克、料酒10克。
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双笋虾仁[图]
春笋、莴笋、海虾、盐、白胡椒粉、料酒、生抽。
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香辣三文鱼卷[图]
挪威三文鱼、莴笋、银芽。
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莴苣炒腊肉[图]
莴苣两根、腊肉300克、红绿辣椒数个、油、花椒粒、干红辣椒、生姜片、盐、适量胡椒粉。
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肉丝拉皮[视频]
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