辣爆鸡胗2[图]
鸡胗、腌窝笋、泡椒、大葱末、姜末。盐、料酒、白胡椒粉、生粉、老抽、调味汁。调味汁：泡椒水、生抽（欣和六月鲜金酱油）约为3：1。 全文

春菜猪肝汤[图]
猪肝、春菜、细盐、芝麻油。 全文

清香小炒[图解]
草菇、莴笋、胡萝卜、木耳。葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、糖。 全文

香菜心[图]
莴苣一根、生抽3大匙、白糖1、5大匙、水1大匙、八角一个、干辣椒1个、盐少许。 全文

千夜豆腐片[图]
千夜豆腐1包、莴笋少许、干辣椒少许、盐巴少许、清水/高汤少许、色拉油1汤勺。 全文

炝拌爽口藕片[图]
莲藕1节、莴笋半根、黄椒半个、干辣椒3个、花椒15粒、蒜2瓣、花生10粒。生抽1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、陈醋1茶匙（5ml）、盐1/4茶匙（1克）。 全文

虾皮炒莴笋[图]
莴笋一根、虾皮40克、蒜头两瓣。油、盐、糖少许。 全文

莴笋炒肉[图]
莴笋半根、猪瘦肉200克。色拉油、老抽、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精。 全文

青笋炒肉丝[图]
猪肉丝、青笋、木耳、姜末、蒜末、泡椒。水淀粉6勺、盐（酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺。 全文

双色血豆腐[图]
血豆腐、花椒粒、蒜片、姜末、莴笋、糖、少量盐、鸡精。 全文

鸡腿菇炒莴笋[图解]
鸡腿菇、莴笋、彩椒。葱姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精。 全文

莴笋丝炒鸡蛋[图]
莴笋一根、鸡蛋两个。一勺盐、食用油、蒜片、鸡精。 全文