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葡萄菜谱

焦糖葡萄干马芬图片
焦糖葡萄干马芬[图]
A焦糖葡萄干:细砂糖35克、水35克、葡萄干35克。B蛋糕体:黄油70克、细砂糖30克、全蛋60克、奶粉15克、低筋面粉60克、泡打粉1克。 全文
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椰香葡萄干玛芬图片
椰香葡萄干玛芬[图]
低筋面粉100克、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋1颗(约50克)、椰浆70克、椰蓉10克、黑葡萄干50克、朗姆酒30克、泡打粉1小匙。 全文
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肉桂葡萄干核桃面包图片
肉桂葡萄干核桃面包[图]
中种:高筋面粉320克、干酵母1克、水200ml。主面团:高筋面粉80克、肉桂粉8克、干酵母3克、砂糖4克、盐4克、水80ml。馅料:葡萄干80克、朗姆酒适量、核桃100克。 全文
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葡萄干奶酥面包图片
葡萄干奶酥面包[图]
A:冷藏液种面团:高筋面粉100克、水100克、酵母1克。B:高筋面粉180克、细砂糖50克、干酵母3克、盐3克、水30克、鸡蛋50克、黄油30克。C:表面装饰:奶酥粒(糖粉15克、低... 全文
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焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕图片
焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕[图]
低筋面粉65g、无盐黄油40g、牛奶50g、鸡蛋1个。苹果1个、无盐黄油10g、细砂糖10g、葡萄干30g、清水30g。 全文
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葡萄干酸奶蛋糕图片
葡萄干酸奶蛋糕[图]
鸡蛋1个、原味酸奶80克、牛奶35克(或全部用酸奶)、低筋面粉100克、泡打粉1小勺、白砂糖40克、蔓越莓果干50g、黄油60g(若再放1/4小勺苏打粉估计会更松软)。 全文
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黑加仑吐司图片
黑加仑吐司[图]
金像高筋面粉300克、酵母粉3克、牛奶130克、全蛋液30克、淡奶油60克、白砂糖45克、盐5克、黄油30克、黑加仑提子干50克(有点太多了)。 全文
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枸杞葡萄干吐司图片
枸杞葡萄干吐司[图]
高粉325克、酵母粉4克、白糖45克、盐5克、枸杞汁200克。玉米油25克、葡萄干50克、枸杞汁(20克枸杞+220克清水搅拌过滤而成)。 全文
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巧克力葡萄干饼干图片
巧克力葡萄干饼干[图]
黄油150克、鸡蛋液1个、低筋面粉230克、红糖110克、巧克力50克、葡萄干30克、盐2克。 全文
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葡萄干多谷面包图片
葡萄干多谷面包[图]
多谷面包预拌粉350克、水190克、葡萄干50克。即溶干酵母2、5克、牛油18克。 全文
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红酒葡萄干面包图片
红酒葡萄干面包[图]
高筋面粉500克、红酒(加热后)260克、鸡蛋一个、红糖40克、黄油40克、蜂蜜20克、盐4克、酵母6克、葡萄干100克、核桃60克、黑芝麻适量、小麦胚芽适量。 全文
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红糖葡萄干面包图片
红糖葡萄干面包[图]
牛奶150ML、高筋面粉290克、鸡蛋一枚、葡萄干适量、红糖26克、奶粉14克、油30克、盐3克、酵母3克。 全文
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