材料
特 色:
无油低糖的健康配方——可作为元宵节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、核桃仁放进烤箱180度烤10分钟，闻到香味即可，平均分开2份，一份留大粒果仁，一份压碎。葡萄干洗干净控干水分备用。
2、直接法，把除大粒核桃，葡萄干外的所有材料揉成光滑面团，到拓展阶段，最后5分钟放入大粒核桃（面包机揉面的话，揉30分钟，最后5分钟放入大粒核桃）。
3、基础发酵到2倍大，分割成每个32g的小面团，松弛15分钟，整形之后最后发酵，38度发酵1个小时（最后发酵至两倍大，天气冷发酵时间要延长）。
4、180度，烤15分钟左右，即可。
贴士：我用金像，多加了10g水。全部水换成牛奶也可以。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评