酱骨架[图]
脊骨900克、大葱1条、蒜1个、姜2片、八角3个、桂皮1段。生抽4汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、盐5汤匙、清水3L。 全文

糖醋小排骨[图]
猪小排300g、蛋清适量、玉米淀粉适量、白芝麻少许。生抽1大勺、细砂糖1大勺、醋1大勺。 全文

橙香小排[图]
排骨、鲜橙（也可以用橙汁代替）、白兰地酒、盐、糖、柠檬、橙子皮、酱油。 全文

山药排骨煲[图]
排骨300克、山药300克、蟹味菇150克、枸杞20粒。葱、姜、盐、鸡精。 全文

酱蒸排骨[图]
a：排骨。b：红椒、蒜瓣。c：香油、生粉、生抽、黄豆酱、料酒、蒜蓉酱。d：自己种嘀香菜。 全文

金瓜排骨[图]
一斤多的金瓜一个、排骨600克、鲜红椒三个、蒜籽两瓣、姜一块、豉汁一小碟、香葱少许。 全文

莲藕骨头汤[图]
茼子骨、莲藕、姜片、葱。 全文

虫草花玉米排骨汤[图]
排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片（去皮）、盐适量。 全文

大骨汤[图]
大棒骨2根、胡萝卜1根、葱白3段、姜3片、水适量、盐酌情。 全文

蒜香叉烧排骨[图]
排骨、大蒜、叉烧酱两勺、生抽2勺、白糖适量、盐适量、朗姆酒（米酒）10ml。 全文

板栗烧排骨[图]
排骨500克、栗子300克。葱姜、八角、酱油、冰糖、盐、料酒。 全文

山药炖排骨[图]
肋排、山药。白糖、盐、料酒、葱、姜、桂皮、八角、油。 全文