老烟火
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梅子排骨[图]
排骨、梅子。葱姜蒜少许、酱油。
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田园蔬菜汤[图]
排骨500g、煮熟的玉米100g、南瓜60g、水萝卜60g。盐6g、葱5g、姜5g、胡椒粉3g。
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BBQ猪肋排[图]
猪排骨2斤、洋葱1/4个、大蒜3瓣、番茄沙司200ml、白糖2茶匙(10克)、苹果醋2茶匙(10ml)、李派林喼汁2茶匙(10ml)、大藏芥末酱21茶匙(10克)、辣椒粉1茶匙(5克)、黑...
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枸杞山药排骨汤[图]
排骨、山药、枸杞、姜、盐。
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酱骨头[图]
猪圈圈骨2盒、五香干子。生姜、大葱、蒜瓣、香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、干红椒等)、红油豆瓣酱、食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、香醋、高汤。
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蕃茄排骨汤[图]
排骨、蕃茄、姜、适量盐、葱花、生菜。
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莲子土豆排骨汤[图]
新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐适量、清水适量。
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川味粉蒸排骨[图]
猪小肋排300g、小芋头7、8个。腌料:姜末1小勺、料酒1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、白胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺、郫县豆瓣1大勺、川味豆豉1小勺、蚝油1小勺、食用油1大...
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排骨炖土豆[图]
排骨、土豆、西红柿、盐、鸡精。
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梅子蒸排骨[图]
肋排200克、姜一小块、红色甜椒1/2个、生抽一勺、酸梅酱两小勺、蚝油一勺、盐少许、黑胡椒粉少许、淀粉半勺、植物油半匙、另备小葱一把。
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无锡肉骨头[图]
猪肋排骨1000克、酱油100克、料酒、精盐、白糖、味精、葱、生姜、八角、大料、桂皮各适量。
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茶树菇排骨煲[图]
排骨250克、干茶树菇50克、葱10克、姜10克。老抽1茶匙(5克)、白糖1汤匙(15克)、生抽2茶匙(10ml)、十三香1/2茶匙(3克)、料酒2茶匙(10克)、盐3克。
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