骨汁扒萝卜
筒子骨1000克克、白萝卜500克。植物油20克、精盐10克、味精8克、蚝油5克、浓缩鸡汁4克、藏红花汁10克、湿淀粉10克。 全文

无锡肉排骨[图]
猪小排（猪肋排）、1000克。酱油、100克、料酒、25克、盐、5克、白砂糖、50克、姜、40克、桂皮、5克、大葱、5克、八角、5克、各适量。 全文

泡豇豆煸排骨
猪小排（猪肋排）、1000克。豇豆、200克、芹菜、50克、香菜、15克。辣椒（红、尖、干）、50克、大葱、15克、盐、15克、味精、2克、白砂糖、5克、色拉油、100克、各适量。 全文

小米蒸排骨[视频]
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棕香排骨
猪中排500克、标叶24片。植物油25克、精盐2克、白糖2克、精盐3克、排骨酱10克、辣酱10克、料酒50克。 全文

冬瓜雪耳炖猪骨[图]
冬瓜、木瓜、雪耳、猴头菇、红枣、猪脊骨、生姜。 全文

特制美味大排骨
排骨1000克、马铃薯500克、鲜红椒20克。植物油1000克（实耗50克）、精盐5克、味精3克、料酒50克、生抽50克、老抽20克、蚝油20克、姜20克、蒜子20克、香葱5克、桂皮10克、... 全文

槟榔排骨锅
幼齿槟榔12粒、枸杞半两、猪肠半斤、排骨一斤。高汤6杯、盐少许、米酒2大匙。 全文

杏仁排骨
猪排骨（大排）350克。杏仁50克、鸡蛋清20克。盐2克、酱油10克、白砂糖100克、猪油（炼制）50克、香醋50克、淀粉（蚕豆）25克。 全文

香草焗排骨[图]
排骨约500克、洋葱2个（切丝）、混合香草2茶匙、啤酒¼杯、牛肉清汤2杯、砂糖1汤匙。 全文

爆糟排骨[图]
猪大排骨（500克）、红糟（75克）、鸡蛋白（2只）、葱末（少许）、大蒜头（5瓣）、白糖（30克）。 全文

冬瓜菇烧排骨
猪排骨300克、冬瓜菇200克、红椒50克。植物油50克、精盐3克、味精4克、酱油1克、八角、桂皮、干椒、草果各2克、姜20克、葱10克、胡椒粉2克、水淀粉5克、香油5克。 全文