老烟火
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苦瓜炖排骨[图]
猪肋骨、苦瓜、姜片、葱段、八角、料酒、老抽、盐、白糖、豆豉。
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排骨山药汤[图]
排骨500克、山药500克、葱20克、姜20克、盐1茶匙(5克)。
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122
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豆角炖排骨[图解]
豆角、排骨、土豆。姜、葱、生抽、糖、盐。
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粉蒸小排骨[图]
小排、米粉、生抽、葱、姜、盐、糖。
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4篇
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排骨煨藕汤[图]
藕、猪直排、猪脊骨/筒子骨、姜片、盐、胡椒、鸡精。
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排骨冬瓜汤[图]
排骨6、7块、冬瓜500克、黄酒、盐、白胡椒粉、姜片各适量。
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薏米冬瓜排骨汤[图]
猪肩胛骨700克、冬瓜500克、姜4大片、薏米一小把、盐和白胡椒粉适量。
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1篇
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纸包排骨[图]
排骨500克、锡纸若干张。料酒1小匙、老抽酱油1小匙、生抽1匙、根、盐1小匙、鸡精少许、白砂糖少许、胡椒粉少许。
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128
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1个
三杯排骨[图]
排骨、彩椒。酱油、白酒、白糖(1:1:1)。
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129
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干豆角炖排骨[图]
猪排骨500g、干豆角50g、姜1块、蒜3瓣、干红辣椒1个、香叶3片、八角2个、草果2个。红烧酱油2大勺(30ml)、生抽1大勺(15ml)。
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130
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4篇
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台式红烧排骨面[图]
排骨300克(两人份)。西红柿1个、洋葱大个的半个、胡萝卜半个、沙茶酱4大匙、蒜蓉辣酱1大匙、番茄沙司2大匙、酱油2大勺、古越龙山酒3大匙、油1大匙、盐半大匙、水1、5杯...
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2篇
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牛蒡排骨汤[图]
排骨300克、牛蒡1根、盐少许。
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