老烟火
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猴头菇炖排骨[图]
猴头菇、排骨、适量的清水、姜、蒜、葱段、料酒、少许醋、盐。
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排骨米饭[图]
炖排骨:猪脊骨2-3斤、排骨炖料包1小包、老抽、料酒、盐、生抽、白糖、清水、油。煮米饭:大米、水、油。
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146
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生炒排骨[图]
排骨300克、青黄彩椒各60克、蒜3瓣、鸡蛋1个。生抽2茶匙(10ml)、番茄酱30克、番茄沙司30克、白醋1汤匙(15ml)、糖1/2茶匙(3克)、黄酒1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(1克)...
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3篇
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韩式炖排骨[图]
排骨700克、洋葱100克、梨30克、蒜末15克、姜末10克、葱4小段、姜2片、蒜5片。韩式辣椒酱60克、黄酱20克、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、番茄沙...
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排骨海带汤[图]
猪排骨(大排)500克。海带(鲜)300克。料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精3克、鸡精3克、白砂糖4克、香油10克。
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红烧大排[图]
大排3块-6块。生抽酱油2匙、老抽1匙、葱结1小把、蒜瓣3个、姜片5片、淀粉30克、料酒5克。
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排骨粥[图]
小米5g、排骨1块、糥米10g、大米30g。
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茶树菇炖排骨[图]
排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
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霸王花猪骨汤[图]
霸王花25克、猪骨头1根、水3升、罗汉果1/3个、蜜枣3颗、陈皮2小块、姜1小块、料酒3克、盐适量。
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2篇
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清补凉汤[图]
排骨(或鸡肉)500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙(5克)、清水3升。
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蒜香排骨[图解]
猪排骨一斤、大蒜半个约一两、白糖一咖啡匙、生抽五大匙、老抽一大匙、番茄酱一大匙、料酒两大匙。
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2篇
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东北酱骨头[图]
猪骨、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香。
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