老烟火
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大骨高汤[图]
大棒骨两根、鸡脚5-6只。
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排骨杂粮焖饭[图解]
自配杂粮3杯(麦仁、玉米糁、原粒燕麦、大米、花生、提前淘洗好、浸泡1小时以上)、排骨350g、栗子15个左右、胡萝卜1个、红葱头10个左右、香菇3朵、老姜1小块、大蒜3粒、...
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金瓜海带排骨汤[图解]
排骨350克、南瓜150克、海带结80克、葱段、姜片各适量、料酒15毫升、食盐适量。
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油豆角粉皮炖排骨[图解]
排骨600、油豆角300、粉皮1张。大葱1小段、老姜5片、大蒜3粒、指天椒:5个、八角2个、桂皮1片、香叶2片、草果1个。
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南瓜粉蒸排骨[图解]
排骨2根、南瓜200g、姜片5-8片、葱段适量。生抽1汤匙、料酒2汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱1汤匙、糖1茶匙、盐少许。自制蒸肉米粉:大米100g、糯米100g、花椒15粒、八角2枚、干...
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五指毛桃煲猪骨汤[图解]
猪骨头800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。
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春笋棒骨汤[图]
春笋4根、棒骨一根、香菇3-4朵、姜一块、盐、小葱。
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排骨大虾粥[图]
大米100克、小肋排150克、大虾6-8只。盐适量、食用油一小匙、白胡椒粉少许。
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酸萝卜排骨汤[图]
排骨适量、酸萝卜一袋、姜片少许、枸杞数颗。
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西红柿排骨汤[图]
排骨、西红柿、香菇。鸡精、盐。
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西红柿脊骨炖连藕[图]
脊骨、料酒、姜葱蒜、醋、西红柿、藕、盐。
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栗子排骨汤[图]
娃娃菜一个、胡萝卜半个、排骨300克、西红柿一个。鸡精、盐适量。
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