老烟火
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五彩虾仁炒丁[图解]
牛肉50克、虾仁100克、腰果50克、玉米粒50克、胡萝卜80克、豌豆50克、马蹄80克、姜片、胡椒粉2克、料酒5ML、沙茶酱10ml、黑椒酱5毫升、食盐3克。装盘:金蜜瓜。装饰:樱桃...
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61
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肉松金钱面包卷[图]
A:烤过的高筋面粉300克、鸡蛋2个、牛奶160克、酵母3克、盐3克、白糖50克。B:无盐黄油30克。C:牛肉松1碗、沙拉酱4勺。
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牛肉乌冬面[图]
牛肉、乌冬面、鸡蛋、白菜、姜、大葱、啤酒、陈皮、黄豆酱、干辣椒、八角、香叶、花椒、桂皮、酱油、料酒、盐等调味料。
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63
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1个
肉球迷你堡[图]
150克猪肉馅、50克手切的牛肉馅、75克洋葱末、30克胡萝卜末、20克面包糠、2瓣蒜切末、鸡蛋1个。盐、白胡椒粉(随喜好加欧芹碎和奶酪丝)。番茄酱:洋葱1小块、橄榄油2大匙...
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2篇
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爆炒牛肉[图]
牛肉130克、干辣椒8克、生姜5克、蒜6克、葱4克、白酒5ml、料酒5ml、酱油15ml、盐2克、生粉5ml、油适量。
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65
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1篇
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咖喱牛肉炒米粉[图]
细米粉150克、牛肉50克、胡萝卜半个、洋葱半个、鸡蛋1个、小葱10克、咖喱2快、酱油5ml、盐2克、油适量。
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番茄金针肥牛煲[图]
所用珐琅锅尺寸:直径22cm。肥牛300g、大番茄一个、金针菇半把、料酒一汤匙、生抽两汤匙、姜丝、葱段。
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牛肉菜芯粒炒饭[图]
牛肉100克、冷米饭350克、菜芯50克、鸡蛋2个、姜茸小许、蒜瓣小许。腌料:蛋清1个、胡椒粉小许、食用油小许。酱油小许。
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魔芋牛肉[图]
牛肉、魔芋、青椒、姜片、大葱、红辣椒等调料。
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玉米番茄牛肉汤[图]
牛肉、玉米、番茄、洋葱、大蒜、姜、番茄酱、茶叶大料包。
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菠菜木耳肉丸汤[图]
牛肉、菠菜、水发木耳、生姜、胡萝卜、淀粉。
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香煎红酒黑椒牛排[图]
牛肉、西兰花、生菜、西红柿。
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