老烟火
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芥末酸奶南瓜条[图]
南瓜300克、梅子4粒、酸奶4汤匙(60ml)。蛋黄酱1汤匙(15克)、青芥辣1/2茶匙(3克)。
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话梅卷心菜
卷心菜50克、苏式话梅5个。
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玫瑰花乌梅菊花茶[图解]
玫瑰花10克、菊花10克、乌梅3个、蜂蜜适量。
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话梅糖醋排骨[图]
排骨、话梅、葱姜、料酒、盐、糖、醋等调味料。
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桂花陈皮酸梅汤[图]
乌梅75克、山楂50克、甘草5克、陈皮10克、干桂花1大勺、开水1000毫升、凉水2000毫升、白糖适量。
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西梅酥饼[图]
西梅干40G、中筋面粉150G、苏打粉3G、色拉油80G、鸡蛋1个、糖60G。
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梅子桂花藕[图]
藕300克、乌梅3颗、话梅4颗、蜂蜜、糖桂花适量。
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酒浸杨梅[图]
新鲜杨梅500克、绵白糖100克、朗姆酒2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。
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洛神乌梅茶[图]
洛神花20克、乌梅15颗、甘草20克、山楂10克、陈皮5克。冰糖适量。
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青梅酒[图解]
青梅、黄冰糖、29.5度的九江双蒸酒(梅酒糖的比例是1:1:0.5,糖度可按自己的喜好增减)。
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茄汁话梅排骨[图]
排骨、葱、话梅、姜、番茄酱、大喜大烤肉酱、八角、冰糖。
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杨梅冰饮[图解]
杨梅500克、水1500ML、冰糖80克、盐2克。
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