玻璃粉[图]
琼脂3克、水600ML、酸梅汤适量。 全文

气泡酸梅汤[图]
乌梅7颗、干山楂片30片、甘草15克、陈皮20克、清水1500ml、冰糖50克。 全文

酸梅子焖排骨[图]
排骨一斤、酸梅5颗、大蒜3瓣、老抽、生抽、红烧酱油、油、盐、糖、淀粉。 全文

薄荷酸梅汤[图]
乌梅75克、山楂50克、白糖300克、开水1000克、凉开水2000克、薄荷少许、冰块适量。 全文

西梅果酱[图解]
熟透西梅1000克（2斤）、白糖/冰糖160-200克、柠檬汁几滴（可加可不加）。 全文

杨梅浓缩汁[图]
杨梅500克（最好挑红的发深紫的那种，做出来的浓缩汁颜色非常深，稀释后颜色会鲜红而不浅淡）、白糖300克（也可以用冰糖，最好将冰糖用料理机打成粉末状）、盐2-3克（放点... 全文

瑞典西梅杏子水果干司康[图]
通用面粉400毫升、海盐0.5小勺、泡打粉1小勺、鸡蛋1-2个、黄油50克（提前在室温下软化）、混合水果干100-150克（北欧的筒子们可选择西梅、杏子、蔓樾莓、蓝莓、越橘、葡萄... 全文

酸梅小排[图解]
小排500克、酸梅酱100克、白胡椒粉少许、生抽1汤勺、料酒1汤勺、海鲜酱1小勺、植物油2小勺、姜丝少许。 全文

梅子沙丁鱼[图]
沙丁鱼6条、梅子3个、酱油1大匙、味淋1大匙、米酒1大匙、砂糖少许、盐少许、水适量。 全文

话梅可乐蹄膀[图]
蹄膀一只、话梅8颗。可乐一小碗、八角3个、红葱头姜蒜少许、上海白菜用于衬托。 全文

话梅姜蜜饮[图]
话梅3颗、生姜5克、蜂蜜少许、水600ml。 全文

杨梅排骨[图]
杨梅、排骨、冰花酸梅酱、菠萝苹果汁各一份、盐鸡粉、还有配菜的菠萝、猕猴桃。 全文