洛神乌梅茶

2、洛神花，山楂、甘草、陈皮洗净。

3、锅中添水烧开，加入乌梅和泡乌梅的水、山楂、甘草、陈皮，大火烧开后转最小火，煮40-50分钟。

4、加入冰糖煮化，关火。

贴士：
1、刚煮好的洛神乌梅花口感较酸，放凉后就会转甜，如果放凉后仍然觉得酸，加蜂蜜调味即可。

2、洛神花含有丰富的柠檬酸、苹果酸及维他命A及E，能解除身体的疲倦感，对消化不良及皮肤粗糙也有帮助。

3、乌梅在《本草纲目》中记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”古时，病人牙关紧闭不能灌药时，常常用乌梅擦其牙龈，口中流涎即开，然后好灌药救治。

4、乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。

5、乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。

6、多喝洛神乌梅茶具有清热去火、生津止渴、降脂降压、养颜、消除宿醉等功效，淡淡的清香带来浓浓的夏日滋味。[sushi.laoyanhuo.com]