消夏酸梅汤[图]
乌梅10颗、干山楂片1把（约40片左右）、甘草20克、陈皮30克、清水2000ml、冰糖50克。 全文

梅子烧排[图解]
排骨、梅子、蒜、姜丝、老酒。 全文

开胃水果茶[图]
百香果、山楂、桑椹、杨梅、冰糖。 全文

緂茶青梅果酱
青梅600公克、緂茶叶10公克、麦芽糖200公克、细砂糖200公克、热开水200cc、盐、水。 全文

酒浸杨梅[图]
新鲜杨梅500克、绵白糖100克、朗姆酒2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

梅子烧豆腐
豆腐1条、梅花肉200g、梅子10粒、青葱2支、油10cc、高汤200㏄。酱油、蚝油、砂糖5g、米酒10cc、梅子汁20cc。 全文

桂花乌梅汤[图]
乌梅、红豆蔻、山楂、甘草、桂花、冰糖。 全文

杨梅排骨[图]
杨梅、排骨、冰花酸梅酱、菠萝苹果汁各一份、盐鸡粉、还有配菜的菠萝、猕猴桃。 全文

梅汁排骨[图]
肋排（选稍微肥点的）、生姜、老抽、料酒、白糖、桂皮、话梅、味精。 全文

杨梅酒[图]
杨梅、白酒（粮食酿造）、冰糖。 全文

酸梅排骨[图]
排骨700克、酸梅汤1碗（大约200克）、干淀粉2勺（我们平时喝汤用的瓷汤勺，以排骨每一块都能沾上一层薄薄的一层为准；再准备小半勺用来给酸梅汁勾芡）、葱段10克、生姜2片... 全文

青梅酱[图解]
青梅、砂糖、冰糖。 全文