老烟火
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玫瑰奶酪蛋糕[图]
鸡蛋3个、低筋面粉30g、玫瑰花糖30g、糖20g、奶酪100g、牛奶75ml、油30ml。
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花香腊味便当[图]
广式腊肠2根、大米100克、青豆30克、西葫芦1个、番茄2个、紫甘蓝叶3片。玫瑰花两朵、茉莉花2株。盐1小匙、油1小匙、油咖喱1大匙、沙拉酱1大匙。
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玫瑰抹茶戚风[图]
鸡蛋5个、低筋面粉95克、色拉油40克、牛奶40克、抹茶2TSP、干玫瑰花10克、白糖80克(8寸三能布丁模)。
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玫瑰花酱林茨塔[图]
黄油100克、白砂糖40克、盐一小撮、鸡蛋1个、白兰地1/2大匙、低筋面粉80克、杏仁粉80克、肉桂粉1/4小匙、豆蔻粉1/4小匙。玫瑰花酱100克、柠檬汁2大匙(18cm派盘)。
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16
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双花土司[图]
双花蜜:杜鹃花、玫瑰花、蜂蜜。中种面团:高筋面粉190克、水108克、酵母2克、盐2、5克、奶粉5克。主面团:高筋面粉80克、奶粉8克、盐2、5克、酵母1、5克、鸡蛋24克、水40...
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薰衣草玫瑰花饮[图]
干燥玫瑰花、干燥薰衣草(比例约1:1即可,如一开始不适应薰衣草的味道,可尝试2:1的比例)。
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玫瑰吐司[图]
高筋面粉250g、玫瑰花糖45g、牛奶90ml、鸡蛋50g、盐3g、黄油25g、酵母3g。
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红茶玫瑰粥[图]
红茶5克、玫瑰花4克、百合花5克、粳米50克、糯米80克。冰糖适量。
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20
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玫瑰司康[图]
低筋面粉100克、黄油25克、细砂糖15克、全蛋液15克、泡打粉1小勺(5ml)、盐1/4小勺(1、25ml)、干玫瑰花6克、开水50克。表面刷液:全蛋液适量(参考分量8块)。
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玫瑰核桃塔[图]
塔皮:黄油55克、糖粉27克、全蛋液6克、低粉80克、香草精1/2小勺、红曲粉适量(直径6cm5个量)。内馅:核桃53克、葡萄干30克、蔓越莓干10克、蜂蜜14克、软化黄油10克、蛋液...
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玫瑰糖酥饼[图]
150G的面粉、酵母粉、温水、糖、玫瑰酱、20G油。
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玫瑰花吐司[图]
高粉150克、干酵母2克、砂糖15克、蛋液15克、水75ML、盐1克、无盐黄油20克、干玫瑰花15克。
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