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蔓越莓菜谱

蔓越莓华夫饼[图解]图片
蔓越莓华夫饼[图解]
蛋150克(约3个)、糖50克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克、蔓越莓干一小把(8块)。 全文
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蔓越莓土司图片
蔓越莓土司[图]
高筋粉250克、糖50克、奶粉7克、盐3克、鸡蛋1个、水120ML、酵母3克、黄油20克、蔓越莓50克。 全文
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成果:4个
蔓越莓萨瓦林酸奶戚风蛋糕图片
蔓越莓萨瓦林酸奶戚风蛋糕[图]
鸡蛋3个、酸奶45克、油45克、糖50克、低筋面粉70克、蔓越莓干适量、柠檬汁几滴。 全文
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朗姆蔓越莓乳酪小蛋糕图片
朗姆蔓越莓乳酪小蛋糕[图]
奶油奶酪100g、牛奶65ml、鸡蛋3个、黄油30g、低筋面粉10g、玉米淀粉15g、白砂糖50g、泡打粉1g、蔓越莓干40g、朗姆酒15ml、干面粉适量。 全文
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蔓越莓酥蛋糕图片
蔓越莓酥蛋糕[图]
参考分量:12块。低筋面粉165克、黄油65克、细砂糖75克、全蛋液35克、泡打粉1/2小勺(2.5ML)、蔓越莓干115克、水165克、糖粉适量(装饰用)。 全文
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蔓越莓吐司包图片
蔓越莓吐司包[图]
牛奶150ml,黄油26g、盐3g、鸡蛋1个、糖26g、高筋面粉290g、蔓越莓干30g(之前用热水泡开)、即发酵母2g。 全文
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蔓越莓奶酥面包图片
蔓越莓奶酥面包[图]
面包体:高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。表面装饰:蛋液少许、白芝麻少许。馅料:糖粉30克、黄油70克、鸡蛋25克、... 全文
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成果:3个
蔓越莓司康图片
蔓越莓司康[图]
低筋面粉150克、泡打粉6克、糖粉25克、盐1/3小勺、黄油40克、全蛋液25ML、牛奶60ML、蔓越莓干50克(此份量约可做直径5CM的梅花形司康15个)。表面装饰:全蛋液适量。 全文
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成果:8个
蔓越莓吐司图片
蔓越莓吐司[图]
450克吐司模二个。高粉258g、糖38g、盐3g、干酵母3g、蛋30g、牛奶62g、水70g、黄油33g、蔓越莓50g。 全文
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成果:6个
蔓越莓优格马芬[图解]图片
蔓越莓优格马芬[图解]
全蛋2个(约130g)、糖100g、色拉油120g、牛奶70g、原味优格(酸奶)160g、低筋面粉200g、泡打粉2小匙、小苏打1/4小匙、蔓越莓干100g。装饰:优格(酸奶)少许、红色砂糖... 全文
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蔓越莓司康4图片
蔓越莓司康4[图]
参考份量:12寸烤盘两盘。曼越莓30克、朗姆酒30ml、奶油30克、低筋面粉125、泡打粉4克、盐1克、细砂糖30克、牛奶55克、蛋黄1个(刷表面用)。 全文
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蔓越莓马分蛋糕图片
蔓越莓马分蛋糕[图]
黄油80克、糖粉60克、蛋黄2个、牛奶2大匙、低粉50克、泡打粉1/2小匙、奶粉10克、蔓越莓干60克、开心果仁20克。 全文
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