老烟火
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芦笋沙拉3[图]
芦笋200g、鸡蛋100g、鲜虾25g。沙拉酱:淡奶油1/2杯、柠檬汁1大勺、盐和胡椒适量、白葡萄酒1大勺、龙蒿叶(tarragon)1大勺。
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蒜蓉辣酱炒芦笋藕丁[图]
芦笋一把(约500克)、莲藕一根(3小节)、蒜粒。盐和蒜蓉辣酱适量。
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奶油芦笋浓汤[图解]
芦笋1扎、小洋葱1个、小土豆2个、黄油1大勺、鲜奶油适量、鸡汤500克、盐适量。
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味增淋芦笋[图]
新鲜芦笋1把、味增100g、糖20g、味啉1大勺(可用米酒或料酒代替)、凉开水(或矿泉水)1大勺。
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千层芦笋火腿卷[图]
芦笋、火腿、派皮。
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芦笋炒南瓜[图]
芦笋、南瓜、彩椒。
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斑节炒芦笋[图]
斑节虾、芦笋、油、姜蒜、XO酱、少许盐、鸡精。
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芦笋香草烤饭[图]
大米500克、广式腊肠2条、开水550毫升、黄油适量。小洋葱1个、新鲜百里香、迷迭香各小许、盐适量。
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芦笋百合扇贝[图]
冰冻小扇贝(超市冷冻海产品柜台)、芦笋、百合、蒜末。盐、蚝油。
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蚝汁芦笋配火腿[图]
芦笋170克、火腿35克、水适量。黄油20克、洋葱30克、蒜30克、牛至叶1/2勺、盐适量、生抽1/2勺、老抽少许、白糖1/2勺、蚝油10克、蕃茄沙司10克。
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芦笋炒百合[图]
芦笋4根、百合两小球、油、盐、枸杞(可省)。
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露笋百合炒鸡片[图]
百合、芦笋、玉米、木耳、胡萝卜、鸡胸肉、蟹柳棒、青豌豆、红辣椒。盐、糖、蚝油、葱。
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