老烟火
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香草牛排[图]
牛排750克。蒌蒿25克、迷迭香25克、香芹30克、丁香2克、香叶1克。黄油25克、盐5克、胡椒粉8克、五香粉5克。
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1
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8篇
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腊肉炒泥蒿[图]
泥蒿、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。
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2
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1个
蒿子杆拌金针[图]
蒿子杆、金针菇、芝麻酱、盐。
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3
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糖醋藜蒿
蒌蒿500克。牛肉(肥瘦)200克。盐3克、酱油10克、胡椒粉2克、酱油10克、白砂糖50克、醋30克、味精2克、淀粉(豌豆)25克、鸡蛋清30克、花生油100克。
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4
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1篇
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艾姜蛋[图]
艾叶3-5g(超过10g,会很苦的)、干姜5-10g、鸡蛋1-2只、红糖1-2大勺。
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5
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1篇
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清炒芦蒿[图]
蒌蒿400克。辣椒(红、尖)20克。盐5克、鸡精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。
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6
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1篇
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艾叶汤圆[图]
糯米粉、清水、艾叶。馅料:黑芝麻、糖、熟花生。汤汁:片糖。
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7
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1篇
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素炒芦蒿[图]
芦蒿、豆腐干、黄红彩椒(各1/4)。盐、味精、糖少许。
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8
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芦蒿熏肉小炒[图]
熏肉、芦蒿、姜丝、葱末、料酒、盐、糖、鸡精。
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9
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芦蒿肉丝[图]
芦蒿、猪肉丝、蒜蓉、生粉。盐、胡椒粉、生抽、料酒。
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10
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三丝藜蒿
蒌蒿500克、鸡胸脯肉200克。辣椒(红、尖)30克、火腿50克、鸡蛋清15克。味精3克、胡椒粉2克、淀粉(蚕豆)5克、香油5克、猪油(炼制)40克、盐4克。
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11
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泥蒿炒腊肉[图解]
泥蒿、腊肉、姜蒜、辣椒。
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12
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