老烟火
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全麦柳蒿猪肉饺[图]
中粉420g、全麦粉80g、水一杯半,猪肉馅、鸡蛋1个、柳蒿、葱末、料酒、鸡精、花椒面、盐、橄榄油。
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藜蒿炒香肠[图]
藜蒿一把、香肠2根。
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1个
藜蒿香干[图]
藜蒿一把、香干2-3块、干红辣椒2根。
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甜艾饼[图解]
艾叶5小把、小苏打3克、糯米粉500克、清水250克。馅料:椰丝、黑芝麻、白糖、蔓越莓干、大杏仁、干桂花。包装:粽叶。
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腊肉炒泥蒿[图]
泥蒿、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。
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艾姜蛋[图]
艾叶3-5g(超过10g,会很苦的)、干姜5-10g、鸡蛋1-2只、红糖1-2大勺。
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蒿菜黑木耳炒肉[图]
猪里脊肉、少量盐、生粉、老抽、水、水发黑木耳、青椒两个、蒿菜、色拉油、鸡精、胡椒粉。
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艾叶汤圆[图]
糯米粉、清水、艾叶。馅料:黑芝麻、糖、熟花生。汤汁:片糖。
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芦篙拌木耳[图]
芦篙200克、木耳6朵左右、小红椒若干、干红椒随意、独蒜1个、花椒少量。植物油2大勺、香油1小勺、生抽1大勺、醋1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。
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熏干炒芦蒿[图]
芦蒿、熏干。盐、鸡精。
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清炒芦蒿[图]
蒌蒿400克。辣椒(红、尖)20克。盐5克、鸡精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。
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糖醋藜蒿
蒌蒿500克。牛肉(肥瘦)200克。盐3克、酱油10克、胡椒粉2克、酱油10克、白砂糖50克、醋30克、味精2克、淀粉(豌豆)25克、鸡蛋清30克、花生油100克。
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