香酥八宝酿鸡翼[图解]
糯米、香肠、腊肉、香菇、冬笋、白果、胡萝卜、松子、鸡翅（中段带翅尖）、淀粉（或面粉）、面包糠。生抽、老抽、糖、五香粉、芝麻、油、盐、白胡椒粉。 全文

腊肉菜苔[图]
红菜苔、腊肉、蒜头。盐、白糖。 全文

干锅腊肉白菜梆[图]
白菜梆400克（约6片）、腊肉1小块、青蒜3根（南方称蒜苗）、杭椒2根、剁椒2汤匙（30克）、生抽1汤匙（15ml）、糖1/2茶匙（3克）。 全文

腊肉炖巴东豆干[图]
腊肉、姜蒜葱、花椒、大葱、洋葱、酱油、巴东豆干、宽粉、盐、榨菜丁。 全文

咸菜疙瘩辣炒火腿丝[图]
咸菜疙瘩半个、火腿干、红辣椒3个、葱白一段、香菜一棵。玉米油、料酒、生抽、糖、味精。 全文

腊肉炒蕨菜[图]
腊肉250克、新鲜蕨菜500克。盐2克、生抽10克、蚝油5克、辣椒酱10克、姜葱末适量、香葱1根。 全文

腊肉蚕豆笋丁[图]
湖南腊肉、蚕豆米、冬笋、大蒜、小米椒、盐、胡椒粉、生粉等。 全文

腊肉炒香干[图]
腊肉、香干、青辣椒、小米椒、姜蒜、生抽、料酒、油盐。 全文

腊肉胡萝卜焖饭[图]
肉500克、胡萝卜、花椒、八角、香叶少许。生抽30克、老抽25克、盐15克、白糖10克、白酒10克。 全文

腊肉豆豉炒平菇[图]
腊肉、姜蒜、花椒、平菇、生抽、老干妈豆豉、青椒、盐。 全文

干锅青笋腊肠[图]
青笋、腊肠、葱姜蒜、蒜苗。 全文

仔姜泡椒爆腊肉[图解]
腊肉、泡椒、青椒、仔姜、鸡精、姜丝、葵花油。 全文