老烟火
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蒜苔炒腊肉[图]
蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺。
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家庭桌上烧烤[图]
腊肠、腊肉、薄片羊肉卷、鸡翅尖、黄瓜、香肠、韭菜、菠菜、茄子、洋葱、荷兰豆、卜页、金针菇、土豆、生鸡蛋、红薯、莴苣、胡萝卜、酱料。
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茼蒿炒腊肉[图]
茼蒿、红椒、广州皇上皇腊肉。大蒜、盐、绍酒、生抽、鸡精。
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蒜苗炒腊肉2[图解]
蒜苗、腊肉、菜籽油。
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腊肉炒花椰菜[图解]
花椰菜(1朵、672克)、腊肉(174克)、红辣椒(1只)、葱(1只)、蒜(3瓣)。油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、盐(1...
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腊味八宝饭[图]
糯米250克、腊肉100克、香肠100克、红豆50克、干香菇5朵、干虾仁50克、银杏30克、花生50克。酱油1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml)、油。
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辣椒炒烟肉[图]
腊肉、辣椒、蒜头。鸡粉、生抽。
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干河蚌炒腊肉
干河蚌200克、湘西腊肉250克、尖红椒150克、大蒜叶50克。植物油50克、精盐5克、味精6克、酱油3克、料酒20克、整干椒50克、香葱25克、姜20克、胡椒粉4克、湿淀粉5克、鲜汤5...
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腊肉炒豆丝[图解]
湿豆丝250g、菜苔150g、腊肉150g、蒜苗3根、姜少许、青红尖辣椒各一些。老干妈和李锦记的豆豉辣酱适量。
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腊肉炖土豆干[图]
腊肉、土豆干、干辣椒、姜、蒜、醋、花椒、蒜苗。
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手撕包菜炒腊肉[图解]
卷心菜(就是包菜)、腊肉、大蒜、干辣椒。盐。
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香辣腊猪脸[图]
腊猪脸、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、葱花。
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