腊肉胡萝卜焖饭的做法图片

腊肉胡萝卜焖饭

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
肉500克、胡萝卜、花椒、八角、香叶少许。
生抽30克、老抽25克、盐15克、白糖10克、白酒10克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
饭菜一锅出忒省事了。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料。

2、将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀。

3、三天后,取出肉。放后阳台风干。

4、风干好的肉,放冰箱冷藏。

5、锅中放少许油,倒入腊肉丁。

6、炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火。

7、电饭锅中加入洗好的米和适量的水。

8、再倒入腊肉胡萝卜丁。

9、饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。

贴士:
1、一般尝试做新东西的时候,建议你少量制作。觉得好吃你再多做些。另外做好的腊肉放冰箱冷藏20天再食用风味更佳。

2、这款米饭加入少许蒸鱼豉油味道不错哦。[LaoYanHuo.com]

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