2、将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀。
3、三天后,取出肉。放后阳台风干。
4、风干好的肉,放冰箱冷藏。
5、锅中放少许油,倒入腊肉丁。
6、炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火。
7、电饭锅中加入洗好的米和适量的水。
8、再倒入腊肉胡萝卜丁。
9、饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。
贴士:1、一般尝试做新东西的时候,建议你少量制作。觉得好吃你再多做些。另外做好的腊肉放冰箱冷藏20天再食用风味更佳。
2、这款米饭加入少许蒸鱼豉油味道不错哦。[LaoYanHuo.com]