老烟火
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儿菜炒腊肠[图]
儿菜、腊肠、姜蒜末、剁椒、盐、葱花。
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腊肉炒萝卜干[图]
腊肉、萝卜干、姜蒜末、青红椒、盐。
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腊味沙锅饭[图]
珍珠米1碗、广式腊肠2根、湖南腊肉1小块、豌豆、蘑菇、小葱(主要材料如图所示)。蒸鱼豉油、纯香麻油。
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腊肉炒泥蒿[图]
泥蒿、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。
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2篇
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腊肉炒空心芹菜[图]
空心芹菜、腊肉、姜蒜末、盐、红辣椒。
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腊肠蒸鱼[图]
新鲜鱼1条、广式腊肠2条。盐1/4茶匙、胡椒粉1/8茶匙、白糖1/8茶匙、料酒10ml、生抽35ml、姜丝10克、葱1条、辣椒少许(装饰用)。
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蕨菜干炒腊肉[图]
干蕨菜、腊肠一根、腊肉一块、干红辣椒、适量盐、酱油。
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蒜苔炒腊肉[图]
蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺。
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1篇
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2个
腊肉菜苔[图]
红菜苔、腊肉、蒜头。盐、白糖。
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腊肠丁炒蒜苗[图]
腊肠、蒜苗、少许盐、生抽一小勺、糖小勺。
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1篇
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酢辣椒糊糊[图]
酢辣椒、圆白菜、腊猪肥肉、姜蒜末、盐、葱花。
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干煸腊肉茶树菇[图]
茶树菇、腊肉、姜蒜、干辣椒、老干妈豆豉、葱花。
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