老烟火
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金橘鲜姜杏仁[图]
美国加州杏仁100、橙皮10克、橙汁125毫升、金橘干(或杏干)25克、糖50毫升、鲜姜或者加工好的生姜片10克。
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桔味醒酒汤
桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖、白醋、桂花、淀粉少许。
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孔雀开屏[视频]
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桔红蜜饯
鲜桔85千克、川白糖45千克。
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甜橙芝麻排骨[图解]
小排骨(腩排)半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量。
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寿星桔蜜饯
鲜寿星桔80千克、川白糖45千克、石灰1、5千克。
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桔络丸子
水磨糯米粉75克。白糖75克、干淀粉20克、糖桂花1克、无核蜜桔2个。
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珊瑚黄瓜[图]
黄瓜。橘子罐头。香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒。
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木瓜橘子汁
木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。
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酸香莲藕片
莲藕1/2斤、柳橙1个、柠檬1个、糖2大匙。
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石榴凤橘果酱
凤梨300公克、橘子300公克、红石榴糖浆100cc、麦芽糖150公克、细砂糖80公克、柠檬1个。
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拔丝桔子
罐头桔子1瓶(或鲜桔子400克)、去皮芝麻仁少许、白糖150克、花生油1000克(约耗50克)、干淀粉250克(约用50克)。
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