老烟火
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西西里香橙蛋糕[图]
黄油250g、低筋面粉250g、细砂糖180g、鸡蛋4个、鲜榨橙汁75ml、橙皮1大勺、泡打粉1/2小勺、朗姆酒10ml、盐少许。
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成果:
1个
胡萝卜橙汁[图]
参考份量:2人份。2根胡萝卜、2个橙子(以上份量可根据自家需要调整)。
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14
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成果:
1个
金桔果酱[图解]
金桔400克、冰糖50克、果糖1小勺、盐1小勺、柠檬半个。
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成果:
1个
意式鸡肉橙柚沙拉[图]
鸡胸肉1块、鲜橙子1个、鲜雪柚1个、芝麻菜20克、洋葱碎5克、橄榄油15毫升、意式白酒醋10毫升、盐5克、黑胡椒碎3克、小胡桃仁20克。
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成果:
1个
橙子果冻[图]
橙子2个、果冻粉50克、温水50ml、柠檬汁5ml。
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成果:
1个
桔子果酱[图]
桔子一斤、白糖30克、麦芽糖30克、柠檬汁少许。
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1篇
成果:
1个
橘子果酱[图]
橘子果肉600克、麦芽糖280克左右(白砂糖也可以哈,因为家里麦芽糖屯的多)。
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2篇
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薄荷青桔茶[图解]
青桔、干薄荷、蜂蜜。
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成果:
1个
烤橘子[图]
鲜橘子1个(颜色微微发红一点的最好)。
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1个
橙皮吐司[图]
450g土司盒两个的量。汤种:高筋粉37g、水185g(取180g面糊用)。主面团:高筋粉570g、奶粉20g、牛奶195g、蛋白80g、细砂糖60g、盐8g、酵母8g、黄油70g、糖渍橙皮60g。
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桔味戚风[图]
蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。蛋黄5个、玉米油60ml、桔泥(沙糖桔去皮,料理机打成泥)110ml、低粉100g。
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金桔戚风[图]
糖100克、低粉60克、牛奶40克、色拉油35克、鸡蛋5个。蜜金桔80克。
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