桔子果酱

2、倒入细砂糖放一个晚上。

3、放了一个晚上的桔子倒入平底锅中。

4、加入麦芽糖和柠檬汁慢慢煮至收汁。

贴士：
1、桔子一定要把外面的白膜去掉，不然会很苦。

2、加些白糖腌一会儿，可以让果胶充分渗出来。

3、煮果酱的时候，千万不能用铁锅。

4、装瓶子的时候，瓶子一定要先消毒，这样可以保存更长时间。

5、自已家做的果酱即卫生，又能省钱。而且没有防腐剂。建议尽快吃完。

6、做好的果酱，可以用来冲水喝，就酸奶，还可以就土司都很不错。[LaoYanHuo.com]