糖渍金桔5

金桔2斤、白糖300、蜂蜜少许、水半杯。[LaoYanHuo.com]

消火去燥——糖渍金桔。[LaoYanHuo.com]

1、金桔用淡盐水浸泡一个小时，再用清水冲洗几遍，取出擦干后将金桔对半切开也可以切成5个小口用手一捏就成了小花的形状，然后用小叉子将籽取出。

2、锅里放少许水和300克糖，糖融化的时候将金桔放入，小火熬煮15分钟左右。

3、关火稍凉后加入2勺蜂蜜，装进用开水烫过的玻璃瓶子里。

4、可以直接食用也可以拿来冲水喝。

贴士：
1、金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

2、金橘能对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。[LaoYanHuo.com]